Il Pecorino è un vitigno derivante da un’antica varietà originaria delle Marche, diffusa in particolare sulla dorsale dei Monti Sibillini. Dal vitigno Pecorino si ottiene un vino di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. I profumi sono tipici della frutta tropicale e di fiori bianchi, ginestra, acacia e gelsomino. Finale caratterizzato da una buona persistenza.

Pecorino is a vine deriving from an ancient variety originating from the Marche, widespread in particular on the ridge of the Sibillini Mountains.From the Pecorino vine a straw yellow wine with greenish reflections is obtained. The aromas are typical of tropical fruit and white flowers, broom, acacia and jasmine. Final characterized by good persistence.