Vitigno:Pinot Nero
Un vino dal bouquet complesso e dal corpo avvolgente.
Area di origine:Rocca de’ Giorgi (PV)
Profumo complesso, ampio con profumi di viola e piccoli frutti rossi, caffè tostato e cacao. Grande integrità del frutto. Sapore elegante, di corpo, con frutto integro ed evidente, equilibrato con una piacevole mineralità e un finale lungo e speziato.
Da gustare con il petto di faraona o il fegato alla veneziana.

Grape variety:Pinot Noir
A wine with a complex bouquet and an enveloping body comes from.
Area of origin: Rocca de’ Giorgi (PV)
Aroma: Complex aroma, wide with scents of violet and small red fruit, roasted coffee and cocoa. Great integrity of the fruit.
Taste: elegant, full-bodied, with intact and evident fruit, balanced with a pleasing mineralogy and a long and spicy finish.
You should taste the wine with the breasted guineafowl or with Fegato alla Veneziana