Vitigno: Croatina, Barbera e Uva Rara.
La leggenda narra che Giuda, pentito dell’aver tradito Gesù, sarebbe stato perdonato e fatto resuscitare in Oltrepò dove compì il miracolo di risanare le viti locali colpite da una malattia.
Aroma: Profumo ricco, delicatamente aromatico, dall’approccio immediato, con tipico sentore di viola e fragoline.
Sapore: Gusto amabile, elegante, morbido con perfetto equilibrio tra acidità e naturale dolcezza.

Grape variety: Croatina, Barbera e Uva Rara.
Legend says that Judas, repentant of having betrayed Jesus, was forgiven and resurrected in the Oltrepò where he performed the miracle of healing the local vines affected by an illness.
Aroma: rich, delicately aromatic, with typical scents of violet and strawberry.
Taste: Sweet, elegant, soft with perfect balance between acidity and natural sweetness.
It pairs well with spicy dishes, spicy cold cuts, dark chocolate desserts and red fruit salads.